Coronel - Porter de Cerveza Armada.
Con un estilo Porter y adicionando nuestra receta propia que incluye deliciosas notas de cafe tostado de la region norte de Puebla Mexico y y Vainilla natural proveniente del estado de Veracruz Mexico.
Samuel Smith Taddy Porter
Cerveza inglesa, 5 de alcohol, de alta fermentación.
La Samuel Smith Taddy Porter es de color marrón oscuro, reflejos color rubí con espuma cremosa y consistente.
El aroma a malta tostada predomina aunque se percibe claramente café y chocolate. En la boca predomina el sabor de las maltas tostadas, se perciben frutos secos, caramelo y pimienta.
Acompaña bien a mariscos pescados y, por supuesto, a postres de chocolate.
Söhnfeld London Porter
Color negro intenso con tonos rubí. Una cabeza espumosa y bronceada, un rico aroma tostado y ahumado. Tiene un sabor a café robusto y a caramelo que proviene de la malta de cebada inglesa y del lúpulo inglés.
Maridaje: cerdo o filete asado, comida picante mexicana (el carácter a malta en la cerveza reduce el picante de las especies, lo que la hace deseable). Alimentos a la plancha o ahumados.