Comprar Domus Zircus - Riu Rau - Euskera Honey

1.- Domus Zircus

2.- Riu Rau

3.- Euskera Honey

Empresa:

Tipo / Estilo:

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American Pale Ale

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Graduación:

5.5

4.5

IBU:

Lúpulo:

Styrian Goldings, Nelson Sauvin

Descripción Comercial:

1.-

¡Atención, lanzamiento mundial! Domus Zircus
Un nuevo experimento Domus que ha dado origen a una nueva vairedad: Lime's Ale. Se trata de una edición limitadísima que sólo se puede encontrar en la fábrica Domus. Vosotros nos indicaréis con vuestro acertado gusto qué hacer en el futuro.
¡Salud!

2.-

De la colaboración entre Raul Pastor desde Benissa y nuestra microcerveceria ofrecemos nuestro homenaje a una comarca increible; La marina Alta.

Riu Rau es una cerveza de base Pale Ale con maltas tostadas. Los lúpulos Styrian Goldings y Nelson Sauvin le aportan redondez y equilibrio.

Nota de Cata: Cerveza de color amarillo cobrizo, muy densa y turbia. Espuma abundante y de gran persistencia.

Aromas: combina los tostados de la malta con sutiles recuerdos a flores blancas que afloran vivamente con el paso del tiempo. Destacan los pétalos de rosa blanca, azahar, jazmín, algo de frutas blancas y notas especiadas como semillas de cilantro. Gran evolución de aromas.

Boca: Potente, cremosa, se expresa con fuerza. Final ligeramente amargoso donde resaltan los tostados dejando espacio a la rosa blanca.

Maridaje: Carnes blancas, aves como codornices, pichones, perdices…. verduras salteadas Copa de boca estrecha para dejar la máxima expresión a los tostados y notas florales.

3.-

Una cervecera de raíces vascas

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