St. Bernardus Wit - St. Bernardus Blanche - Witbier
StBernardus Wit is a traditional Belgian white beer developed and brewed in collaboration with the legendary Master Brewer Pierre Celis. This ale is very pale (whitish-yellow color) and quite hazy. The head is white and dense. In aroma, it has a wheaty, apple-like, tartness; herbal-spicy notes with coriander and orangey fruitness and honeyish sweetness. Very refreshing: perfect thirst quencher ! (5,5% ABV)
Nacional Morelos Siervo Belgian Witbier
Estilo de cerveza belga con gran proporción de trigo. Su nombre proviene de Wit, o blanches significa blanco, es el color predominante de esta cerveza, dado que al no ser filtrada la palidez que presenta esta cerveza se da por el de un gran porcentaje de Trigo Blanco, Avena y el resto malta de Cebada, ayudada también por la poca floculación de la levadura.
Además contiene cascara de naranja y semilla de cilantro para complementar sus sabores.
Malaqa Holden
Trigo
Muchas veces me imagino que hay un montón de niños jugando en un campo de centeno. Miles de niños. Y están solos, quiero decir que no hay nadie mayor vigilándolos. Sólo yo. Estoy al borde de un precipicio y mi trabajo consiste en evitar que los niños caigan a él. En cuanto empiezan a correr sin mirar adonde van, yo salgo de donde esté y los cojo. Eso es lo que me gustaría hacer todo el tiempo. Vigilarlos. Yo sería el guardián entre el centeno. Te parecerá una tontería, pero es lo único que de verdad me gustaría hacer. Sé que es una locura.
"El guardian entre el centeno"
Como ya os adelantamos y siguiendo nuestra filosofía, no dejamos de crear y crear.