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Buy Deorus Red Ribbon - La Grúa Irish Red Ale - Nordeste - Mayos Sil

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Company:

Style:

Irish Red Ale
Irish Red Ale
Irish Red Ale
ABV:

5.5
6
6
IBU:

17
24
0
Malt:

Pale Ale, Caraamber, Biscuit, Crystal
Hop:

Challenger, Fuggles, East Kent Goldings
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Deorus Red Ribbon

Irish Red Ale

Agotada, no disponible, en proceso de mejora de receta.

2.-

Irish Red Ale - Nordeste

La Grúa Nordeste Iris Red ALE es una cerveza estilo Irish Red Ale de tonos rojizos, aromas a caramelo y cereales procedentes de una selección especial de seis maltas y dos lúpulos. La combinación de sus ingredientes premium otorgan un equilibrio perfecto entre una cerveza con cuerpo y con un amargor ligero al paladar.

La cerveza Irish Red Ale es una cerveza de origen irlandés, de color rojizo con una alta fermentación. Se desconoce la fecha exacta de su creación, ya que Irlanda lleva elaborando cerveza desde el siglo VI. Durante la ocupación Vikinga de Irlanda en el siglo IX, se conoce que estos también elaboraban cerveza en esa región. Además, se sabe que los celtas elaboraban durante la Edad Media una cerveza de tono rojizo. Aun con todo esto, es imposible asegurar el origen exacto de la Irish Red Ale.

Las cervezas Irish Red Ale son cervezas menos amargas que las Ales inglesas. Se caracterizan por tener un sabor malteado a caramelo, poco lupulizado. Es muy común encontrar cervezas sin lúpulos en las Irish Red Ale. La Irish es una cerveza Ale de color rojizo muy fácil de beber, de baja graduación (entre 4º y 6º), con un aroma sin apenas rastro de lúpulos aromáticos y de sabor dulce que deja sequedad en boca.

3.-

Mayos Sil

Cerveza de tipo Red Ale.Estupenda para descubrir los tipo Ale y alejarnos de la normalidad. 


Cerveza dedicada al río Sil, el cual pasa a escasos metros de nuestro obrador.

Su ligero color rojizo-cobre se debe a la maltas caramelizadas. Espuma de color beige.
Olor completo y equilibrado, con carácter frutal.
En boca, notas caramelizadas y ligero amargor final. Sin sabor a lúpulo.
Baja a media carbonatación.

Maridaje: Jamón, cecina, quesos, carnes rojas, sushi.
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