Esta Cerveza es preparada según el tradicional método irlandés. De color café oscuro, cuerpo medio-alto y un agradable aroma tostado y acaramelado, de un exquisito sabor tostado y ligeramente dulce como las cervezas de esta categoría.
Es una cerveza de un muy agradable aroma y sabor, que puede combinarse muy bien con platillos ahumados, moles, carnes y algunos de sabor dulce, resultando un buen acompañante durante la comida.
Fauna Tristán
Cerveza de color amarillo paja, cuerpo medio, aromas ligeros de flores y con un sabor a cereales.
Wendlandt Harry Polanco Red Ale
Color rojo cobrizo intenso; con aromas herbáceos y cítricos intensos, con notas ligeras a malta tostada y caramelo; sobresalen sabores a grano tostado y caramelo quemado; en boca destaca el amargor y astringencia semejante a una IPA.
Ganadora de medalla de Oro - Cerveza México 2015