Clásico estilo inglés. Nuestra Porter permite degustar notas de malta tostada y chocolate. De color oscuro, es corpulenta y suave a la vez, con un delicado sabor a castañas y azúcar negra. Es perfecta para acompañar ostras, arenque marinado, pescados. Embutidos. Lomo a la cerveza, carnes de vaca grillada o ahumadas. Cookies de coco o chocolate y maní.
Color: Marrón Oscuro a Negro
% de azúcar del mosto: 1,052
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada, embotellada en 330cc y 660cc
De color negro y espuma beige, en aroma se puede apreciar el café mezclado con el lúpulo y un sutil chocolate negro, en boca es sedosa con sabor principal a café, regaliz y ligero chocolate para terminar con un suave amargor.
To Øl Black Ball Porter
Imperial Porter
Black Ball is a potent porter with a nice and round mouth feel combined with a lot of american hops, that balances the full and creamy body which has notes of chocolate, coffee and smoke.
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Porter fuerte con una sensación en boca redonda, lo cual combinado con una gran cantidad de lúpulos americanos, equilibra su elevado cuerpo y las notas a chocolate, café y humo.