Comprar Brooklyn Black Chocolate Stout - Brooklyn Brown Ale - Brooklyn Local 1

1.- Brooklyn Black Chocolate Stout

2.- Brooklyn Brown Ale

3.- Brooklyn Local 1

Empresa:

Brooklyn Brewery

Tipo / Estilo:

Imperial Stout

American Brown Ale

Belgian Strong Ale

Graduación:

5.6

IBU:

Malta:

German Pilsner

Lúpulo:

Willamette y American Fuggle

Aurora, Perle, Styrian Golding

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Esta es la famosa Brooklyn Black Chocolate Stout, nuestra premiada interpretación del estilo Imperial Stout, logrando un profundo sabor a chocolate oscuro delicioso a través de una mezcla de maltas especialmente tostadas.

Esta cerveza se elabora cada año para la temporada de invierno. Está deliciosa recién embotellada y también envejece maravillosamente bien durante años.

2.-

La Brooklyn Brown Ale tiene un color rojizo-marrón oscuro, con espuma de tamaño medio y de color canela.

En nariz se percibe rápidamente la malta tostada, el caramelo, el chocolate y tenues notas de frutos secos y lúpulo.

El sabor dulce y complejo a caramelo, balancea muy sutilmente hacia un ligero amargor consiguiendo su acento americano.

El consumo con carne, ﬁletes, hamburguesas o barbacoas, aunque la podemos acompañar con quesos Cheddar, Gouda o Gruyere. Es ideal con ensaladas refrescantes o con nueces.

3.-

Brooklyn Local 1

Elaborada con levadura belga, inspirada en ingredientes alemanes y con añadidos de azúcar de Madagascar. El color es dorado intenso con una espuma blanca finísima. En nariz es profundamente asombrosa, emergen los aromas cítricos de la naranja, los frutales de la manzana, la piña y las notas sutiles de la levadura y las especias.

El paladar es firme con sabores limpios a levadura fresca y manzana, las especias están presentes con el cilantro y el clavo. Entonces aparece la malta caramelo para conseguir un final largo, cremoso, seco y persistente.

Por su complejidad se recomienda consumir acompañada de mariscos.

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