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Company:

Style:

IPA - India Pale Ale
Porter
English Brown
ABV:

6.4
5.2
5.3
IBU:

0
0
0
Comercial Description:

1.-

Söhnfeld India Pale Ale

Color ámbar y una cabeza blanca. Generoso aroma a lúpulo acentuado con una malta tostada, proveniente de malta tipo cristal. Agradable y equilibrado sabor amargo, produciendo una cerveza inglesa de cuerpo completo.

Va bien con quesos fuertes, guacamole, ensaladas mixtas, cerdo asado, pato y filetes. También con mariscos y hasta con hamburguesas.

2.-

Söhnfeld London Porter

Color negro intenso con tonos rubí. Una cabeza espumosa y bronceada, un rico aroma tostado y ahumado. Tiene un sabor a café robusto y a caramelo que proviene de la malta de cebada inglesa y del lúpulo inglés.

Maridaje: cerdo o filete asado, comida picante mexicana (el carácter a malta en la cerveza reduce el picante de las especies, lo que la hace deseable). Alimentos a la plancha o ahumados.

3.-

Söhnfeld Hazenut & Vanilla Ale

Una cerveza estilo English Brown Ale, con un ligero color avellana y otro más pronunciado a vainilla. Color caoba, brillante y cristalino. Cerveza con bajo contenido alcohólico, con un tenue sabor a nuez y con un final dulce por el extracto de vainilla natural. Equilibrio perfecto entre el dulzor de la malta y el amargor de los lúpulos ingleses.

Una cerveza suave, muy rica para acompañar ensaladas con nueces, semillas y frutas. Funciona muy bien junto a platillos con mucho sabor, como el mole. También es ideal para acompañar postres con chocolate y frutas.

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