Senglaris Pale Ale
Cervesa artesana d’alta fermentació sense filtrar ni pasteuritzar. Estil American Pale Ale. Amb 5,3º d’alcohol, 36 IBU’S d’amargor i 13,5 EBC de color. Elaborada amb una barreja de maltes Pale Ale, Pilsner, Blat, Caraamber i Munich, flocs d’ordi sense maltejar i dos llúpols americans clàssics: Centennial i Cascade.
Color ataronjat amb escuma blanca, persistent i de bombolla petita. Aroma amb marcat caràcter cítric. De gust refrescant i amargor moderada, deixa entreveure notes dolces i torrades en boca provinents de la combinació de maltes, que queden perfectament equilibrades per un final sec i agradable.
Ratpenat Bandera Negra Black IPA
Dibujo de Pepe Boada
Garage Beer Co / Other Half More Green
DIPA
Nuestra cerveza en colaboración con los amigos de Other Half Brewing Company: MORE GREEN, DIPA, 8% ABV con lúpulos mosaic y palisade (los mismos que usamos para hacer IN / GREEN) y levadura wlp4000 vermont ale.
Colaboración con los amigos de @otherhalfnyc. Dirección artística de @sevkan_ariburnu, producción fotografíca de Sergio Äc, fotografía de @oalayonphoto