Helle Weisse (TAP01)
Tap 1 Meine helle Weisse - Meine Blonde Weisse
Enjoying the moment in high spirits: "Meine helle Weisse" - a bright wheat beer with the original Schneider Weisse aroma, full-bodied and intensive. Its mild freshness is reviving and lifts the senses. The perfect companion for daydreaming on a summer’s afternoon - Bavarian zest for life!
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También conocida como Schneider Weisse Weizen Hell
Color Naranja turbio y presenta una espuma blanca.
El aroma recuerda a la naturaleza que florece en verano y los olores de las especias frescas y aromáticas prados de flores.
Combina con ensaladas, verduras mediterráneo, Bavarian - Weißwurst - (Salchica blanca alemana), pan integral con queso de cabra, sopa de calabaza cremoso, queso Hayflower.
Se utilizan los Lúpulos Hallertauer Tradition, Saphir y las maltas con un 60% de Weizenmalz, 40% Gerstenmalz de la región de Anbau.
Sabor fresco, limpio, armonioso y redondo. Final ligero y delicado amargor, dejando tras de sí una impresión agridulce. Cerveza refrescante.
Cape Horn Wheat
Ligera, de color dorado pálido y espuma blanca y cremosa. Aromas a malta y pan (aportado por el trigo), con notas cítricas. Su carácter cítrico la convierte en una cerveza muy refrescante, con notas de clavo de olor y frutales.
Se recomienda acompañar esta bebida con platos basados en carne suave tal el caso del carpaccio vacuno con láminas de parmesano, pato, pavo o conejo, pues su sabor realzará la carne, tanto como los aderezos. También va bien con pastas italianas, especialmente con lasaña. Finalmente la cerveza de trigo también se aconseja con comidas exóticas con frutas (árabe) o platos dulces (postres).
Erdinger Schneeweisse
Con su hermoso color ámbar, Erdinger Schneeweisse es un regalo especial para la temporada de invierno.
Schneeweisse obtiene su sabor picante con cuerpo mediante el uso de las primeras maltas finas de la cosecha de verano y permitiendo que la cerveza madure durante más tiempo. El gran cuerpo y ABV del 5,6% hacen de esta especialidad de cerveza de trigo de alta fermentación un placer absoluto cuando el tiempo se pone oscuro y frío.
Especialidad de temporada está disponible de octubre a febrero.
El sabor de invierno.