Saramagal Inmaculate
El poso que encuentra en las botellas se debe a la elaboración artesanal. Entre las maltas utilizadas incorpora la de trigo. De un color pálido característico de la malta pilsen y del trigo. Es una cerveza muy viva con desprendimiento continuo de burbuja.
En cuanto al aroma, presenta un carácter suave y dulce de malta pilsen. Al paladar muestra un sutil carácter cítrico.En el aspecto físico tiene un color pálido muy suave y claro, con una retención de espuma normal y color blanco intenso, burbuja de pequeño tamaño y muy abundante.
La selecta mezcla de la maltas de cebada y de trigo le confieren un sabor un ligero y moderado dulzor. Suave carácter alcohólico que la hace evidente en el retrogusto, el amargor medio y muy moderado del lúpulo. La carbonatación alta y en algunos casos puede dar la sensación de que tiene la boca llena de burbujas y de cuerpo medio-bajo..
Saramagal Stipe
Presenta visualmente un color ámbar oscuro con destellos a miel y su espuma tiene un olor a crema de duración prolongada. En el aroma además de los cereales crudos, las maltas utilizadas le aportan un sabor a bizcocho con un sabor final a torrefacto. En el gusto un cuerpo más que notable, ligera permanencia del carbónico en la boca y un fuerte amargor en la garganta debido a sus lúpulos ingleses y eslovenos.
Dejar reposar al menos un día la cerveza artesana desde su recepción. No tumbar las botellas (ni en el frigorífico). Deben permanencer siempre de pie.
No agite la botella nunca antes de abrirla.Una vez abierta, incline el vaso 45º y vierta la cerveza de tal forma que rompa contra el cristal.
El primer trago debe de llenarle la boca para adecuarla a los siguientes.
Saramagal Green Inmaculate
Sin aditivos y sin filtrar. El poso que encuentra en las botellas se debe a la elaboración artesanal. Una combinación de lúpulos americanos hacen de esta una cerveza muy aromática.
Cerveza fresca y con mucho carácter, muy aromática y de cuerpo notable. Tiene un marcado amargor y posee sabores muy herbales y con toques citrícos. El color es dorado y la espuma, blanca y abundante. Tiene una elevada carbonatación