El poso que encuentra en las botellas se debe a la elaboración artesanal. Entre las maltas utilizadas incorpora la de trigo. De un color pálido característico de la malta pilsen y del trigo. Es una cerveza muy viva con desprendimiento
En cuanto al aroma, presenta un carácter suave y dulce de malta pilsen. Al paladar muestra un sutil carácter cítrico.En el aspecto físico tiene un color pálido muy suave y claro, con una retención de espuma normal y color blanco intenso, burbuja de pequeño tamaño y muy abundante.
La selecta mezcla de la maltas de cebada y de trigo le confieren un sabor un ligero y moderado dulzor. Suave carácter alcohólico que la hace evidente en el retrogusto, el amargor medio y muy moderado del lúpulo. La carbonatación alta y en algunos casos puede dar la sensación de que tiene la boca llena de burbujas y de cuerpo medio-bajo.. Less