Santa Pau Destrale
Special IPA
Zoraya - Blue Saison
La Cerveza Zoraya, está basada en el estilo Saison.
Cerveza de Alta Fermentación elaborada con maltas pálidas, de color claro, cuerpo ligero y suave.
Ligero toque de romero de la sierra que aporta un aroma especial a nuestra saison
BlueSaison
La Cerveza BlueSaison, está basada en el estilo Saison.
Cerveza de Alta Fermentación elaborada con maltas pálidas, de color claro, cuerpo ligero y suave.
El nombre hace un guiño a la música. Base en Cervezas Nazarí en todo el proceso de la producción de nuestras cervezas. Sin buena música no hay buena cerveza.
Trabajamos con la palabra blue (azul en inglés) y saison (el estilo de la cerveza).
En el anagrama hemos unido estas dos palabras con una clave de sol de forma que blue pasa a ser blues (género musical).
Cerveza Porter Azabache, la Negra.
Aroma a malta tostada fuerte, con cualidades achocolatadas, aroma lúpulo madera, de color negro azabache, espuma tostada gruesa, sabor a malta que incluye un moderado carácter tostado a café amargo, con fondo ligero dulce por la algarroba, aroma lúpulo bajo, carbonatación moderada.
Ingredientes: Maltas de cebada, Avena, Agua, Flor de Lúpulo, Levadura, Iris (algas) Algarroba.
Maridaje: Alcachofas (de cualquier forma), Espárragos, Arroz al horno, Pescados (salmonete, lenguado, rape) y sobre todo, Postre Dulces (crep de chocolate, tartas/bizcochos de chocolate, membrillo, etc)