Amor Amargo
Amor amargo es muy aromática, la utilización de lúpulos americanos proporciona un aroma y sabor fresco y cítrico con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón y mango). Es la cerveza más amarga de nuestra casa pero la utilización de maltas caramelizadas y el contenido alcohólico atenúan la sensación y equilibran el trago. El cuerpo medio y su cremosidad la convierten en una cerveza de trago corto, con ello además saborearemos los matices y apreciaremos su complejidad.
Momento Amor Amargo: En la terraza después de un día ajetreado, junto a la chimenea disfrutándola sola o en compañía de amigos y/o familiares. Acompañando comidas picantes, consistentes, quesos curados, embutidos…
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Imperial IPA with powerful and almost unique American hop, fres hand citric with notes of fruits with bones (peach, mango).
Amor Amargo was elaborated in the year 2015 as honoring to one of the most famous singers from Valencia, Bruno Lomas, considered the “Elvis” of Valencia. The second fermentation in bottle of bitter Love develops under the environment of the songs of the artist.
Espiga Johnny Crash
New England IPA
New England IPA d’intens color groc, tèrbola i fina escuma blanca, la Johnny Crash encaixa amb les IPAs de la costa est americana pel seu aspecte i l’explosió d’aromes de fruites tropicals que envaeix els sentits i desxifren notes de pinya, mango, maracujà i taronja dolça. El pas en boca es sedós i gentil, els sabors decanten la balança en favor dels llúpols amb un amargor amable i moderat, que conclou en un durador final cítric i sec.
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New England IPA de intenso color amarillo, turbia y fina espuma blanca, la Johnny Crash encaja con las IPAs de la costa este americana por su aspecto y la explosión de aromas de frutas tropicales que invade los sentidos y descifran notas de piña, mango, maracuyá y naranja dulce. El paso en boca es sedoso y gentil, los sabores decantan la balanza en favor de los lúpulos con un amargor amable y moderado, que concluye en un duradero final cítrico y seco.
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New England IPA of intense yellow, hazy and thin white foam, Johnny Crash fits with the IPAs of the American east coast due to of its appearance and the explosion of aromas of tropical fruits that invades the senses and decipher notes of pineapple, mango, passion fruit and sweet orange. Silky and gentle in mouth, the flavours favour the balance in to the hops with a kind and moderate bitterness that concludes with a citrus and dry end.
El Cantero New england IPA
Con 6 lúpulos diferentes.