Au Yeah!
IPA (India Pale Ale)
Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.
Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.
Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.
Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.
Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.
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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.
Elaborada para conmemorar los 5 años de la marca. Entre sus ingredientes lleva miel, canela, vainilla y piel de naranja
Tyris Diablos Joe! - Red IPA
¡Diablos Frank! Nunca te ha pasado que quisiste ofrecer n refrigerio a tus amigos reunidos en casa y solo tenías una de esas frescas industriales ( con sabor a pis de la frontera!)
Cáspitas Joe! ¡es cierto: sí que me ha pasado!
¡Pues olvida esa pesadumbre!
¡ Deja de lado el regomellos!
¡Con la nueva Diablos Joe!
Jamás volverá a pasarte nada parecido, tus amigos creerán encontrarse en la misma fábrica de Tyris cuando degusten esta cerveza.
¡Diablos Joe!"
Perteneciente a la trilogía " Los amantes del Lúpulo Polar", Black Pussy Palace, Diablos Joe, CCCP
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Diablos Joe: The new Devil Joe is back! A reissue of the récipe for one of our most special beers of the ‘Polar hops trilogy’. As a novelty, the doublé dryhop (DDH) technique has been used where add the hops both in the fermentation stage and in the brewing stage maturation in tank. 3 types of hops are used: Cascade, Citra and Sabro. The latter has been a trend for a couple of years and it is the first time that it we used for one of our recipes.