Comprar Samuel Smith Imperial Stout - Adnams Jack Brand Mosaic Pale Ale - St. Peter’s Winter Ale

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

St. Peter’s Winter Ale

A deep mahogany red strong ale, a classic example of a ‘winter warmer’; high in alcohol and rich in taste. An excellent balance of malt sweetness and hop bitterness giving rich aromas of Christmas cake and pleasing rich and smooth flavours with hints of black treacle and vine fruits.