Una stout realizada con cacao puro de Ecuador.
Elaborada en las instalaciones de L’Anjub
This is a classic belgian Saison fermented at high temperatures to bring out all the great characteristics of a saison. This beer is complex, hearty, yet subtly drinkable. Big belgian aroma of fruitiness, spiciness and a bit of citrus and floral notes. This all carries through to the taste to help complete the saison experience
Taste/Smell: Crisp, Complex, Fruity, Spicy, Sour, Light-bodied
Pairing: Jamon, Asiago, Colby, Goat Cheese, Fontina, Gorgonzola, Parmesan, Salads, shellfish, fish, chicken and curried dishes
Rockinbeer Hidromiel
Color ámbar pálido. Espuma blanquecina de corta duración.
Aroma con recuerdos dulces y que no oculta su procedencia de la miel.
Sabor dulce con toques afrutados y recuerdo a miel.
Ligera y refrescante.
Receta original de Noruega respetando la antigua tradición vikinga. Elaborada con miel, trigo, cebada, lúpulo cascade y levadura de Noruega.
Ingredientes: Agua, miel (milflores), malta de cebada, munich, caramel, cara red, lúpulo, nugget, cascade, perle, levadura.
Graduación alcoholica: 1,5% vol
Temperatura aconsejable para servir y en copa: 10ºC