Zafra
Con Piloncillo
Mexicana Imperial
Está inspirada en las cervezas obscuras belgas, con un toque mexicano al agregarle piloncillo. Su aroma a melaza trae consigo recuerdos al tradicional café de olla. Color pardo Obscuro.
Maridaje: Pato rostizado, pudin de pan, quesos maduros
Concordia Stout
Dry Stout
Es una cerveza negra y cremosa, estilo de origen Irlandés. De gran cuerpo, espuma beige y persistente , con notas a café y un toque a jerez, el sabor tostado de la malta y el lúpulo da un retrogusto seco y robusto. Color negro.
Maridaje: Carnes rojas, chocolate al 70%, frutos rojos, mariscos, tarta sacher
Session IPA
Es una cerveza clara, estilo de origen Inglés. De cuerpo medio, espuma blanca y persistente, con notas florales, cítricas y a frutos tropicales, el sabor de la malta y el lúpulo da un retrogusto seco y robusto.
Aspecto ocre Brillante
Maridaje: comidas especiadas, ensaladas con aderezos afrutados, pollo curri, queso tipo Cheddar, snacks picantes