Rámuri Imperial Stout
Inspirada en el misterio de las Tinieblas, conjugamos magia del café mexicano con el delirio de una cerveza Stout.
Es nuestra cerveza estilo Russian Imperial Stout, combinada con el profundo sabor del café pluma del estado de Oaxaca, se distingue por su color casi Negro, obtenido de una mezcla de maltas obscuras y los granos tostados del café. Cerveza que equilibra el sabor y la textura, con una capa de espuma densa y fina color marrón obscuro que a cualquiera puede asombrar.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados, mariscos, mejillones y almejas; quesos fuertes y suaves, jamón ibérico, carne de cerdo y chucrut. increíble con chocolates, y postres cremosos a base de chocolate.
Rámuri La IPA Del Templo
Es el fruto de varios años de pruebas, y la razón por la que iniciamos esta aventura cervecera, interpretando los orígenes ingleses con los sabores de las nuevas generaciones de lúpulo, logrando un producto redondo en todos sus aspectos, enalteciendo las bondades de los aromas tropicales y una maltosidad insuperable.
La IPA del Templo, cerveza de estilo India Pale Ale, es nuestra cerveza de color ámbar intenso que contiene un amargor tropical ligeramente alto, combinado con el sutil aroma de frutos como la piña, fruta de la pasión, durazno y mango, unida a un opulento sabor a caramelo, logrando así una explosión de sabores en el paladar.
Fuerte y para confrontar platos especiados como la cocina Thai y Vietnamita, sabores picante como la cocina Mexicana, pescados como el salmon, hamburguesas y algunos postres cítricos.
Lágrimas Negras Noveno Aniversario
Edición de aniversario de Cervecería Ramuri Julio 2016.
Imperial Stout añejada por 7 meses con chips de roble francés y cacao. Edición especial de Lágrimas Negras.