La Maldita Originale
Nuestra primera cerveza, nuestro primer gusto.
Cata, tostada, caramelo, torrefacto, fruto seco, toffe. Suave toque floral, especiado y ligeramente cítrico. Amargor moderado. Con cuerpo
Maridaje: Carnes rojas, guisos fuertes, ahumados, queso fuerte
Vierfest Red IPA
Elaborada para celebrar el primer aniversario del nacimiento de Cerveza Artesana Vier
El Ayla Belgian Blonde Ale
Receta 6.0 Belgium Blond Ale
Belgian Blond Ale de color dorado profundo. Espuma densa y cremosa de color blanco, buena retención y con Encaje de Bruselas. Carbonatación media, con un cuerpo medio y algo cremosa.
Aroma ligeramente terroso del lúpulo, carácter a malta dulce y un sutil aroma a alcohol perfumado.
Sabor moderado a malta dulce que equilibra el alcohol. Final seco con un moderado amargor. Pequeño toque a naranja-limón debido a la levadura.