Rámuri El Vino Del Templo
Barley Wine
Soñada en una Tarde fría de invierno, desafiamos la utopía de un gran estilo de Cerveza, desarrollando a lo largo de estos años varias fantasías en sabor, logramos obtener una espectacular cerveza tan sencilla como compleja a cada sorbo.
Es nuestra cerveza estilo Barley Wine, combinada con el profundo sabor de la madera, coloreada con un tono Marron cobrizo, obtenido de una pequeña mezcla maltas caramelo y un largo tiempo de cocción. Cerveza que mantiene su nivel de amargor que equilibra la magia de la dulzura de sus sabores a toffe, miel, melaza, un poco de cuero y su espectacular acabado en madera, con una capa de espuma suave y fina.
Ideal para acompañar, postres, chocolates finos y habanos.
Rámuri Lágrimas Negras
Estilo oatmeal stout, es nuestra cerveza aderezada con el elixir de Moctezuma: xocoati, considerado por la cultura precolombina como el alimento de los dioses. Contiene una mezcla de maltas, avena y cacao tostado a punto; nos entrega suaves y refinados sabores y aromas en cada sorbo.
De espuma tersa al paladar, tiene un cuerpo de textura untuosa con uno de los mejores sabores del mundo: el chocolate.
Maridajje: Ideal para acompañar pescados, mariscos, mejillones y almejas; quesos fuertes y suaves, jamón ibérico, carne de cerdo y chucrut. Increíble con chocolates, y postres cremosos a base de chocolate.