Buy Tyris Au Yeah! - Althaia Caramba - Tercer Tiempo Bounty

Au Yeah!

IPA (India Pale Ale)

Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.

Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.

Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.

Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.

Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.

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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.

Bounty

Porter. Una cerveza diferente. Cerveza oscura de estilo inglés de alta fermentación. Nuestra versión es caracterizada por el empleo de nibs de cacao y coco en diferentes fases de la elaboración.

Notas de cata:

Apariencia:color marrón intenso, con espuma beige y con media persistencia.

Aroma:aroma a chocolate amargo, tostado, caramelo y ligera nota de coco.

Sabor:sabor a chocolate amargo, tostado, caramelo , nuez y notas de coco y café al final.

Maridaje gastronómico: Carne ahumada, caramelizada y a la brasa; postres de chocolate, café y cremas.

Temperatura de servicio: 8°-10°

Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Coco, Avena, Nibs de cacao, Lúpulo, Levadura.