Comprar Revolution Red Beer - Bulmers Pear - Porterhouse Oyster Stout

Es de color rojizo caoba, una espuma densa y cremosa y un aroma dulzón y malteado. Elaborada con malta tostada y dos tipos de malta cristaly con una levadura que le da un toque característico especiado y ligeramente a madera.

Porterhouse Oyster Stout

Stout elaborada on ostras frescas. Cuando se está en proceso de cocción, se le añaden las ostras lo que le da un sabor muy particular Se utilizan 100 ostras por barril en sacas de malla de 25 suspendidas en la caldera de cerveza. Pasan unos 15 minutos a fuego lento en el caldo de cebada antes de ser sacadas.

Es de sabor más suave y de color más transparente que los demás tipos de stout, resulta algo más dulce y ligera que la Plain Porter.