Buy Rodenbach Grand Cru - Rodenbach Caractère Rouge - Stahrlev Roja

1.- Rodenbach Grand Cru

2.- Rodenbach Caractère Rouge

3.- Stahrlev Roja

Company:

Brouwerij Rodenbach

Stahrlev

Style:

Flanders Red Ale

ABV:

6.4

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

El Grand Cru de Rodenbach tiene mucho más tiempo en barricas de roble de la catedral Roeselaarse, y por tanto, es una versión más pronunciada del estilo de cerveza "Red Flanders".

Rodenbach Grand Cru se compone de cervezas jóvenes 1/3 y 2/3 de la misma cerveza envejecida 2 años en barricas de roble. El resultado es una cerveza compleja con madera y ésteres, vinosa y con un final muy largo, al igual que un Grand Cru.

Michael Jackson calificó a esta cerveza de "Clásico mundial" y "la Borgoña de Bélgica".

2.-

Rodenbach Caractère Rouge

Rodenbach Caractère Rouge, crowned the World’s Best Flavoured ale at the 2016 WBA, is an extremely complex and refined fruit ale. — Rudi Ghequire, brewmaster.

This multi-layered degustation beer is the perfect aperitif and stands up well to a range of dishes including roast duck, grilled quail, tuna tataki, roast beetroot, sorbet and a zabaglione.

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Rodenbach Caractère Rouge fue creada en 2011 en colaboración con el prestigioso chef Viki Geunes.

Esta cerveza exclusiva se produce tras 6 meses de maceración fermentando cerezas, frambuesas y arándanos y después de un envejecimiento de dos años en barricas de roble. El resultado es una Rodenbach excepcional con un volumen de alcohol 7%.

Rodenbach Caractère Rouge es de origen vínico con una nariz muy compleja, con sabor a fruta de la frambuesa y cereza en combinación con notas de madera y caramelo. El trasfondo contiene el aroma de violetas, cuero y tabaco rubio. Su sabor es más amargo, pero de una pureza especial. Con su largo, final puro y su combinación única de delicadeza y fuerza Rodenbach Caractère Rouge nos recuerda a vino de Borgoña fresco. Esta noble cerveza es única y exclusiva.

En el restaurante ’t Zilte Viki Geunes combina esta cerveza peculiar con sus sofisticadas creaciones gourmet.

3.-

Stahrlev Roja - Flanders Pale Ale

Tiene carácter frutal complejo y alto con malta complementaria y tostados. El caracter frutado es alto. Los fenoles especiados pueden estar presentes en bajas cantidades para dar complejidad. El aroma agrio, acido, es complementario a intenso..

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