Color rojizo tirando opaca, poca espuma que se queda en un anillo. Aroma a frutos rojos, madera y caramelo. En boca es una pasada, agria, dulce, frutos rojos, mosto de uva, madera, vinagre balsámico, cereza... Una cerveza de trago largo, de lo más compleja y delicada, de las mejores del estilo, una auténtica maravilla.
Excepcional, una cerveza fresca y muy compleja pero de entrada fácil.