Se empezó a elaborar como una cerveza de invierno, pero debido a su éxito ahora está disponible durante todo el año.
Es de color rojizo profundo, burbujeo ligero y cabeza de espuma compacta y cremosa. Con mucho cuerpo, llena de sabor y acabado ligeramente dulce. Un poco especiada por el cilantro añadido. aroma muy fresco.
Gouden Carolus Tripel
Esta cerveza rubia dorada, de alta fermentación y con refermentación en la botella, es elaborada con maltas claras que dan a esta cerveza, junto con las hierbas que se añaden durante el proceso de cocción, un carácter especial. Tiene un sabor algo especiado y es muy refrescante.
A pesar de las modernas tecnologías, esta cerveza es fabricada siguiendo las antiguas tradiciones. De carácter refinado y sabor puro y rico. Es una cerveza de alta fermentación en la que únicamente se utiliza malta del tipo pale. Tiene un color único y un exquisito sabor producto de su balance con el lúpulo añadido.
Ganadora en el World Beer Awards 2012 en la categoría Belgian Style Tripel
La Rulles La Grande 10