Rámuri Diablo Blanco Premium Mexican Lager
Es la consecuencia de nuestra inquietud de simplificar los sabores principales de un gran estilo de cerveza, derivando de la mezcla cuidadosamente preparada de maltas europeas y arroz. Redefiniendo el concepto de la cerveza lager mexicana.
Diablo blanco, cerveza clara lager, estilo pilsner, es nuestra cerveza suave de color dorado intenso que contiene un amargor moderadamente bajo, combinado con el sutil aroma de frutos secos principalmente a nuez, aderezado con el tierno carácter del arroz que imparte una sensación esponjosa.
Maridaje :Suave y perfecta para acompañar carnes blancas asadas, embutidos finos ahumados, quesos brie, camembert y gouda suave, tartas de verduras, pizzas y fugazzas.
Cerveza Lola Palanqueta Ale
Cerveza artesanal inspirada en uno de los dulces típicos más tradicionales de México, la “Palanqueta”, que está hecha a partir de ricos frutos secos cubiertos con miel.
Con una cuidada selección de maltas de especialidad para crear un mosto nutrido en azúcares y carácter, aunado a la miel orgánica y caramelo, logran fermentar sus 7% de alcohol. El color ámbar oscuro y clara espuma delatan sus orígenes escoceses y nos introducen a sus elegantes aromas que recuerdan al dulce de cajeta quemada, miel, vainilla, frutos secos, ocote con presencia de tonos ahumados.
En el trago resulta menos dulce de lo que los aromas sugieren y el amargor queda en segundo plano para dar lugar a sus aristas de maltas dulzonas y caramelizadas, así como el toque de nuez tostada. De cuerpo y carbonatación media crean una cerveza muy fácil de tomar.
Con miel orgánica y caramelo
Session IPA
Es una cerveza clara, estilo de origen Inglés. De cuerpo medio, espuma blanca y persistente, con notas florales, cítricas y a frutos tropicales, el sabor de la malta y el lúpulo da un retrogusto seco y robusto.
Aspecto ocre Brillante
Maridaje: comidas especiadas, ensaladas con aderezos afrutados, pollo curri, queso tipo Cheddar, snacks picantes