Doggerlander Russian Imperial Stout
Nuestra Russian Imperial Stout está elaborada al estilo americano de los EEUU. Es bien oscura, con aromas y sabores a malta, esteres frutales, café, chocolate, caramelo y lúpulos especiados y herbales. Su amargor es bien alto pero balanceado con sus tintes maltosos. Sin duda es una cerveza compleja por sí misma y también por su maduración en nuestra típica madera de Palo Santo. Una cerveza extrema y deliciosa.
Becken Rubia
Becken Rubia es una cerveza con influencia belga, ya que se experimenta con varios ingredientes como hierbas, flores y lúpulo para llegar a una receta única. Se perciben sabores como cáscaras de mandarina, semillas de cilantro, flores de manzanilla, trigo, cebada y avena.
Ragnarök English Brown Ale
Es una cerveza de color rojo intenso oscuro que contiene sabores sutiles a chocolate, caramelo y malta tostada. También, tiene aromas florales, cuerpo y carbonatación medianas que producen una espuma abundante pero ligera.
English Brown Ale se especializa en contener un amargor enfocado más hacia la malta tostada que al lúpulo.
Maridaje: Cerdo asado, steaks, nueces, pastas, roasted beef.
Postres: Helado de Vainilla, pasteles, strudel de manzana y canela.
Quesos: Gouda, Canestri y Brie.