Palm Royale
Esta cerveza ale fue creada en 2003 en honor del 90 cumpleaños del maestro cervecero de Palm Alfred Van Roy y recibió el nombre de Palm Royale (Roy-ale). La característica más destacada de esta cerveza la encontramos en el gusto frutal derivado de la fermentación de las levaduras seleccionadas personalmente y que la convierten en una bebida encantadora. Su apariencia es de color cobrizo, con una rica espuma blanca que se adhiere al vaso. El aroma nos deja recuerdos de plátano. Con dulzor suave debido al alcohol, la cerveza es sin embargo un poco amarga y con sabor a fruta.
El Tabernario
Amber Ale
Es nuestra interpretación de la Amber Ale Americana de carácter firme con notas ligeras a tostado y caramelo, producto de la adición de maltas especiales que entran en perfecto balance con nuestra selección de lúpulos para impartir un sabor amargo definido al inicio y dejarnos con un agradable sabor cítrico y floral.
En el segundo asalto definitivamente un campeón sin "Corona" ja, ja, ja. Luchador incansable de raza pura y fiel a sus orígenes.
Glu Demon
India Pale Ale
¡Tercer caída sin límite de tiempo! No apta para menores, mujeres embarazadas, viejitas ni mandilones. Solo para los más atrevidos y temerarios exploradores de los verdaderos sabores de la cerveza.
Nuestra India Pale Ale elaborada con cuatro diferentes maltas en cantidades generosas dan como resultado esta cerveza de complejos sabores que se mezclan perfectamente con diversos lúpulos proporcionando un aroma fuerte herbal y sabor amargo.