Comprar Olañeta Brown Ale - Martin`s Pale Ale

1.- Olañeta Brown Ale

2.- Martin`s Pale Ale

Empresa:

Olañeta

Brewery John Martin & Brewery Timmermans

Tipo / Estilo:

Belgian Pale Ale

Graduación:

5.8

IBU:

Malta:

Maris Otter, Múnich, Carared

Lúpulo:

Fuggles, Challenger

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza Brown Ale Olañeta

Gipuzkoa Brown Ale

Se trata de una cerveza elaborada unícamente con malta de cebada obteniendo como resultado un claro sabor a malta que la hace muy sabrosa y fácil de beber.

Al elaborarse de manera natural no se filtra ni pasteuriza ya que en ese caso se eliminarían la levadura y las propiedades antioxidantes del lúpulo. En el proceso de formación natural del CO2 aparece un sedimento en la botella (vitamina B), sello que garantiza la elaboración artesana y natural de la cerveza.

Aspecto: Cerveza rojiza sin filtrar, cabeza de espuma blanca.

Sabor y Aroma: Aroma de malta, lupolizado agradable. Sabrosa y malteada. 43 IBUs.

Alcohol: 6% Vol. 12,4º Plato

Ingredientes: Malta Múnich, Malta Pale,Malta Caramelo, lúpulo Fuggles y Challenger, levadura y agua. El agua mineral de la fábrica procede del Añarbe.

Temperatura de consumo: 8º-12ºC

2.-

¿ Quién no conoce la Martin's Pale Ale, a la que nuestros antepasados se referían como "la más noble Pale Ale inglesa" ? Esta cerveza única es el fruto de una técnica artesanal muy excepcional, que consiste en añadir auténticas flores de lúpulo de Kent después de la elaboración : el lupulado en seco (dry hopping). Esta fase se efectúa sin cocción, a baja temperatura, de modo que sólo se transmiten a la cerveza los aromas y sabores más finos del lúpulo. La sensualidad ambarina de la Martin's Pale Ale, su espuma untuosa y su sabor lupulado la convierten en una de las cervezas favoritas de los paladares sedientos de un caldo con carácter.

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