Buy Anchorage Bitter Monk Belgian Style Double IPA - Green Flash / St Feuillien Belgian Coast IPA - Dieu du Ciel Petit Détour

En lo más profundo de las aberraciones torturadas de la mente de un monje yacía el concepto de un Santo Grial de la cerveza - la cerveza a menudo imaginada pero nunca probada ni conseguido lograr. La herencia belga se manifiesta en la complejidad de sus  levaduras, suavizadas y redondeadas en barrica francesa que las hace brillar como las estrellas vistas por primera vez por su antecesor  Dom Pérignon.

Bitter Monk IPA Doble belga es cerveza. Con aroma de lúpulos cítricos,  infusión de malta y amargor masiva, es una cerveza para reflexionar, para disfrutar, y, aunque sea por un monje, a soñar. ¿Por qué entonces está el monje tan amargado? ¿Qué le provoca la sonrisa socarrona? ¿Qué lleva puesto debajo de la túnica que fluye? Una cerveza de triple fermentación le da tres veces el misterio. Recuerde, cualquier cosa vale la pena hacer vale más que hacer. Nada excede como exceso. Incluso para la clausura.

Y cuando llega su hora, el monje se escabulle lentamente hacia Bruselas para renacer.

Dieu du Ciel Petit Détour

IPA Belge

Petite sœur de l’Herbe à détourne, cette bière offre un profil similaire marqué par les arômes tropicaux du houblon Citra, qui se marient aux esters bien présents de la levure belge. Le houblon Mosaic et sa plus faible teneur en alcool lui apportent sa signature dans une finale rafraîchissante et houblonnée.