Hefeweissbier - Hefe Weissbier
Our golden-yellow wheat beer, with its fine-poured white foam, smells of cloves and impresses consumers with its refreshing banana flavour. It is full bodied and with a smooth yeast taste. To be enjoyed at any time,goes excellently with fish and seafood, with spicy cheese and especially with the traditional Bavarian veal sausage. Brewed according to our centuries-old brewing tradition on the Weihenstephan hill.
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La cerveza de trigo ’standard’ de esta cervecería
De aspecto turbia y ambarina. Sorprende con su fuerza por el alto contenido en Co2, debido a la segunda fermentación en botella.
Su abundante espuma queda firme en el vaso alto, soltando los aromas de poco en poco. Su primer trago nos da referencias a trigo malteado, muy refrescante por sus connotaciones de limón y curasao.
Elaborada por la cervecería más antigua del mundo, según la Ley de la Pureza de 1516. Refrescante, ideal como aperitivo o acompañando a pescado o marisco fresco, mejillones o almejas cocidas y quesos frescos y suaves.
Andere Xuria Blanche
Bière lumineuse de couleur jaune clair avec une mousse fine de couleur blanche. Le nez est dominé par des odeurs florales de houblon et des notes plus légères de fruits et de ferments. En bouche les arômes sont légers et de type fruités, floraux et fermentaires.
La Dame Blanche, ou Andere Xuria en Euskara est habillée en vêtements traditionnels Basques. Elle admire sa bière blanche qui est, comme elle, légèrement parfumée et douce et exprime en même temps un fort caractère.
Cerveza de trigo de apariencia naturalmente turbia, de color anaranjado, con espuma densa y blanquecina y sabor a trigo sin maltear del campo de Albacete