Comprar Drunken Monk - Drunken Bros Rosemary - Drunken Bros Karkadé Xtreme

1.- Drunken Monk

2.- Drunken Bros Rosemary

3.- Drunken Bros Karkadé Xtreme

Empresa:

Drunken Bros Brewery

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

American Pale Ale

Belgian Dark Strong Ale

Graduación:

5.5

IBU:

Malta:

Maris Otter, Viena, Trigo, Munich

Lúpulo:

Cascade

First Gold, Saaz

Descripción Comercial:

1.-

Drunken Monk (Karkadé Belgian Ale)

Sorprendente, es la palabra que define a esta cerveza exótica.

Es una cerveza estilo Belga, con flor de Karkadé egipcia, traída de El Cairo.

El color anaranjado turbio y profundo lo proporciona al 100% el Karkadé, y realmente aporta un color realmente curioso a la cerveza, difícil de conseguir a base de maltas tostadas, por no decir imposible. Esta cerveza sin el Karkadé seria dorada. Es por ello que la palabra Golden termina sobrando en la ecuación.

Aromas cítricos muy sutil, olor suave a flores. También a caramelo por un instante.

Un amargor compensado con los 8º de alcohol que se vuelve casi dulce al final del trago.

Espuma blanca, compacta y cremosa. Apetitosa.

2.-

Nuestra primera receta. Una Pale Ale Americana clásica, con lúpulo Cascade y con la peculiaridad del romero silvestre. El Romero aporta aroma y algo de sabor.

Esta cerveza posee un color ambarino y anaranjado que llama a degustarla y un amargor suave lo que la convierte en fácil de beber.

3.-

Drunken Bros Karkadé Xtreme

Una edición especial de nuestra receta clásica de la Karkadé. La peculiaridad de esta versión es que utilizamos una mezcla de levaduras especiales con lo que conseguimos una fermentación mas potente con unos resultados extremos.

Recomendamos maridar Karkadé con quesos curados, fuertes, y frutos secos. Perfecta como cerveza de sobremesa o para acompañar los momentos de lectura o de reflexión.

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