Rossa
Nota de cata: Cerveza de color ambarí claro con reflejos anaranjados. Capa de color uniforme, lijeramente túrbia debido a la preséncia de las levaduras. Espuma persistente y suave con burbuja fina y continuada. En nariz és aromática y fresca con reminiscéncia la frescor del lúpolo. Aroma lijeramente balsámico y herbolaceo. Entrada en boca rápida con un carbónico controlado. Recorrido franco y fácil, manteniendo en todo momento la sensación de frescor y limpieza. Percepciones finales amargas lupolitzadas y acentuando su sequedad.
Exulans Stout
Estilo elaborado para el mercado tropical de principios del siglo XIX.
Color negro opaco, aroma y sabor a grano tostado, con notas de café y chocolate. Una cerveza negra con cremosa espuma de color canela muy persistente.
Guineu Hop Magma
Color dorado brillante con una buena retención de espuma. Baja e integrada carbonatación. Aromas a mandarina y cítricos. En boca naranja y cítricos con notas tropicales y madera.