Históricamente conocida como Milk o Cream Stout, ya que en algunos casos se usaba lactosa como edulcorante. Ale negra muy oscura de espuma cremosa de color marrón claro. En boca se presenta dulce, concuerpo pleno, discretamente tostada con notas a chocolate y café. carbonatación moderada y bajo amargor.
Edición Septiembre 2013. Producida por Davok.
Beagle Fuegian Cream Stout
Cerveza oscura tipo Stout con aromas predominantes a maltas tostadas, notas de café́, chocolate y azúcar negro. De cuerpo robusto y espuma cremosa. Su sabor es tostado intenso y se percibe el amargor aportado por el lúpulo y las maltas tostadas que se equilibran con el dulzor del blend de maltas.
Esta cerveza sorprende a la hora de maridar con la comida. Contrasta su aroma tostado acompañando mariscos, resaltando lo salado de los frutos del mar. Armoniza perfectamente con carnes a la parrilla; para acompañar postres con base de chocolate es excelente y al finalizar cualquier comida provee el marco perfecto para disfrutar de un buen habano.
La Grúa CoffeeBomb
Milk Stout
Milk Stout de 5,8% con café de Birmania, Cacao Venezolano y vainilla de Madagascar. Cuerpo denso y sensación cremosa, que hará de esta cerveza un autentico café bombón.
Maridaje recomendado: Quesada y sobao pasiego.