Origen 1905
Sabor Propio
Cerveza estilo Ale, elaborada siguiendo estrictamente la Ley de pureza de 1516.
Con mucho cuerpo, destaca su gran sabor a maltas, de lupulizacion equilibrada que da lugar a una cerveza refrescante y a su vez ligera.
La presencia de sabores a cereal con notas de tostado en boca, incentivan su sabor propio a la autentica cerveza artesanal.
Aroma maltoso con un ligero tono afrutado y agradable.
La consumición optima, donde afloran las texturas y sabores de la cerveza, están por encima de los 8 grados, aunque dada la naturaleza de esta, se puede consumir por debajo de los 4 grados.
Combinación muy versátil con cualquier tipo de cocina.
Cerveza de fermentación tipo ALE, con un color Ambarino intenso, en su proceso de elaboración intervienen 4 Maltas y diversos Lúpulos, obteniendo una receta bien equilibrada con un exquisito sabor a cereal y caramelo, finalizando con toques tostados en paladar y su persistente espuma fina y ligera presente durante todo el servicio, sin filtrados ni ingredientes quimicos que intervengan en el propio proceso natural de fabricación.
Tras la fermentación natural provocado por las levaduras intervinientes durante 15 días, se realiza una re-fermentación en botella de al menos 30 días, obteniendo un producto con una maduración optima para su consumo.
Recomendamos el consumo de nuestra cerveza de 4º a 6ºC de temperatura, en vaso de tulipa, con una inclinación aproximada de 45º y escanciando al final del servicio para obtener todas las cualidades organolepticas que ofrece esta exquisito estilo de cervezas.
La cerveza artesana Alpujarra variedad 4 Maltas, se elabora siguiendo extrictamente la ley de pureza de 1516, fundada por Guillermo IV de Baviera.
Cerveza Sacromonte
Cerveza artesanal de granada,100% malta de cebada,doble fermentacion,tipo english pale ale.
Pura,con cuerpo y de concebido sabor.