La Ley de Pureza de las cervezas alemanas se decretó en 1516, el mismo año en que murió Juan III de Albret o Labrit, último Rey de Navarra, de él toma su nombre esta receta, tan pura como aquellas, y el frontón iruñatarra al que rinde homenaje.
Txapeldun, apuesta por este pelotazo largo y suave sin que te pases del cuatro y medio
Peculiar variedad de cerveza de trigo. Color ámbar pálido, cuerpo medio y ligera turbidez. Con un nivel de espuma perfecto para su clase. Le caracteriza su especial toque a trazas de naranja balanceado, a su vez, con un toque de retrogusto amargo muy agradable.
Nariz bien perfilada, con aroma a lúpulo bien compensado.
Maridaje con ensaladas de aliños ácidos, tortillas de queso, platos a base de cerdo.
La Mariseca
Cerveza de trigo especial Cerveza de alta fermentación fabricada en Salamanca. De aromas cítricos y sabor suave. Su color dorado recuerda la piedra de Villamayor presente en nuestras calles.La Gata Negra Pumpking Rupert
Cerveza de trigo de estilo aleman que se realiza unicamente para la temporada de verano.