Buy Morlaco Estafeta - Morlaco Tropical DIPA - Morlaco English IPA

1.- Morlaco Estafeta

2.- Morlaco Tropical DIPA

3.- Morlaco English IPA

Company:

Morlaco Beer

Style:

Imperial Stout

American IPA

English IPA

ABV:

8.5

7.5

6.5

IBU:

Malt:

Pale, Melanoidin

Hop:

Simcoe

Comercial Description:

1.-

Pamplona, 7 de julio de 1922

Querido Ernest,

Te dije que igual me animaba a venir a los sanfermines y lo he hecho, te escribo esta postal desde la estafeta de Correos de Iruña.

El año que viene no te lo puedes perder, estoy seguro de que te fascinaría ver con tus propios ojos cómo estalla la fiesta en esta pequeña ciudad. La sensación de correr delante de los toros es indescriptible.

Ahora voy camino de la nueva plaza de toros, ¡se inaugura esta tarde!

Un abrazo,

Morlaco

Cerveza negra, seca y de alta fermentación. Color oscuro y mucho cuerpo. Posee una espuma de color castaño claro, muy persistente y de una adherencia óptima. Elaborada con más de cinco maltas diferentes, tiene un sabor intenso perfectamente equilibrado, con toques tostados y ahumados.

En nariz, prominente aroma a malta tostada, cacao y café como notas secundarias.

Perfecta para maridar con trufas de chocolate, mousse y todo tipo de postres de chocolate.

2.-

Tropical DIPA

American DoUble India Pale Ale / Imperial IPA

Acompáñanos a través de este viaje con sabor a paraíso tropical, donde descubrirás matices a mango, melocotón, piña, pomelo o albaricoque. Sal de la rutina y atrévete con la más exótica de nuestras cervezas para alcanzar las 5 raciones de fruta al día.

Vista: es una cerveza de color anaranjado cobrizo limpio, casi transparente, con espuma blanca compacta y persistente. Cuerpo medio.

Olor: ligero aroma tropical con matices a frutas carnosas (melocotón, pomelo, albaricoque).

Gusto: cítrica y amarga, destaca el sabor a piña y ese amargor intenso y persistente que equilibra su redondo cuerpo con notas de pino y resina. El final en boca es seco y amargo con un retrogusto lupulizado y ligeramente dulce.

Maridaje

La Morlaco TROPICAL DIPA es perfecta para maridar con comidas fuertes y condimentadas. El amargor contrasta a la perfección con platos muy especiados o picantes (curry). La idea de estos maridajes es rebajar la intensidad de estos sabores que son tan agresivos para el paladar. Podemos decir que se neutralizan entre ellos.

3.-

La Morlaco English IPA es una cerveza de cuerpo medio con tinte anaranjado pálido, clara y con espuma persistente, carbonatación media. El aroma a lúpulo floral es moderado con un ligero carácter frutal.La intensidad del lúpulo es normalmente más bajo que su hermana americana (Morlaco Tropical IPA).

En boca es una cerveza amarga con sabor lupulizado pero perfectamente equilibrado con el aroma. El sabor a malta es bajo y se esconde debajo del amargor del lúpulo aunque sí que se nota ese carácter inglés que recuerda de alguna forma al caramelo o bizcochos. La sensación final en boca es seca y el retrogusto es amargo, pero no persistente

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