Licoranise
Cervesa elaborada en col·laboració amb La Black Flag i Against the Grain Brewery.
Estil cerveser: Imperial Rye Stout amb una alta càrrega de Sègol, anís estrellat i regalèssia. Cosina germana de les Malavida i gairebé amb la seva mateixa graduació, se situa als 10,5 abv.
Elaborada col·laborant amb els nostres companys de La Black Flag i Against the Grain Brewery.
Sedosa, vellutada i amb poca astringència tot i tractar-se d’una cervesa negra d’alta densitat.
Molt especiada i corpulenta. Ha envellit magníficament al nostre celler i es troba en un dels seus millors moments.
Nota de tast: Imperial Rye Stout amb una alta càrrega de Sègol, anís estrellat i regalèssia. Cosina germana de les Malavida i gairebé amb la seva mateixa graduació.
Sedosa, vellutada i amb poca astringència tot i tractar-se d’una cervesa negra d’alta densitat. Molt especiada i corpulenta.
Dessert In a Can Pecan & Maple Pie
Which idiot came up with the idea that you should pair your beer with a dessert? Why not just make a beer that would be dessert in itself? Save yourself making dessert and just crack one of these open. We decided to pick out three of our favourite dessert flavours to incorporate in our flagship imperial stout. Dark, sweet and delicious. Pecan & Maple Pie imparts all the flavours and aromas you might expect from a piece of pecan pie drizzled in maple syrup. Every dessert lovers dream.
The dessert in a can series pairs best with a candle lit dinner whilst listening to barry white.
Navideña
Doble stout con chocolate de mesa mexicano.
Combinamos el sabor de la Navidad mexicana con uno de los estilos más queridos de la cerveza artesanal.
Cerveza Minerva presenta una Doble Stout con maltas tostadas y el tradicional chocolate de mesa mexicano.
Negra con espuma café oscuro.
Maridaje: Foie gras, queso de oveja, parmesano y gouda, mousse de chocolate y frambuesa.