Minera Avet Hefeweizen
Hefeweizen. Cerveza de trigo, estilo bávaro, sabor afrutado con una ligera acidez, con resina de abeto de alta montaña. Cuerpo medio.
Elaborada con maltas de trigo y cebada, principalmente de tipo pilsen. Se trata de una cerveza con cuerpo, con el punto de acidez característico del trigo y poco lupulada. Con sabores y aromas a fruta derivados de la levadura que recuerdan al plátano y al clavo pero que quedan camuflados por el abeto.
Perfecta para tomar sola antes de una comida o para acompañar un primer plato.
Guineu WIPA
Wheat India Pale ale
IPA con trigo de perfil cítrico y resinoso. Hemos cobinado 2 lúpulos clásicos americanos como el columbus y el summit con el citra, repitiendo la combinación tambié en dry hopping. Se muestra melosa con sabor largo
La Maltista Red
Irish Red Ale de carácter tostado, carbonatación baja y fuerte presencia de malta con notas a caramelo y frutos secos.