Weihenstephaner VITUS
Una cerveza dorada de trigo con alto contenido alcohólico y aromática que no solo seducirá a los aficionados a la cerveza bock.
Su almacenamiento más prolongado y frío en la bodega de nuestro monasterio hace que sea una cerveza muy especial, fuerte y con gran paladar.
Cerveza bock de trigo bávara, 7,7% de alcohol, de alta fermentación, no filtrada y con segunda fermentación en botella.
La cerveza bock, típica alemana, se caracteriza por el uso de una mayor cantidad de malta. Se usa una cantidad más grande de trigo, por lo que no solamente obtiene un grado de alcohol más alto, sino que también se acentúan las características de la cerveza de trigo: un toque de especias, sabor refrescante y final aterciopelado.
Es una cerveza muy refrescante pero más potente que la Hefe Weiss, por lo que se recomienda acompañarla con como asados, aves y carne de caza.
Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse
Nacida de una idea loca. Un proyecto transatlántico gestado por Garrett Oliver (Brooklyn Brewery, Nueva York) y el maestro cervecero Hans-Peter Drexler
Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall
Estilo Kristalweizen.
Refrescante para el cuerpo y el alma con un cosquilleo agradable. Fuerte aroma afrutado de plátano que se complementa con notas herbáceas. Espumosa y refrescante con mucha carbonatación.