Broll Pale Ale
Clásica craft
Temperatura de consumo: 7 - 10 ºC.
Tipos de maltes: Pale Ale, Caraamber, Munich
Tipos de lúpulos: Hercules,Centennial y Chinook
Nota de cata: Refrescante y con sabores y aromas de lúpulos americanos. LAs maltas ayudan a resaltar los lúpulos y quedan en un segundo plano en paladar.
Aroma: Cítrica, floral y ligeramente resinosa. El aroma moderado a malta hace de carta de presentación a los aromas tan característicos de los lúpulos Caentennial y Chinook.
Aspecto: Dorado oscuro. Espuma blanca y buena retención. Ligeramente túrbia por la presencia natural de levaduras en suspensión.
Sabor: A lúpulo, mostrando el carácter cítrico, floral y resinoso de las variedades americanas. Un sabor límpio y ligero a malta en el retrogusto.
Maridaje: Amplia variedad de comidas. Clásico con hamburguesa.
Jarseg Pale Ale, tostada y aromática, elaborada con 4 maltas
Delirium Tremens
Rubia pálida, con una efervescencia excelente y regular que garantiza una espuma espléndida y estable.
Aroma: ligera nota de malta, con un agradable toque de alcohol, picante.
Sabor: Parece como si el sólido trago de alcohol encendiera la boca. En realidad, calienta la lengua y el paladar.
El sabor se caracteriza por su redondez. El regusto es fuerte, duradero y con un amargor seco.