Mertxe Courtois - Mertxe Belga
Cerveza belga artesanal con segunda fermentación en botella. Con cuerpo y un fondo de café y caramelo.
Espuma densa y consistente. Bien carbonatada. Poco lupulizada con fondo cítrico
La Quince 15 Hours Session IPA Nelson Sauvin
15 Hours Session IPA , single de Hop Nelson Sauvin, edición limitada.
IPA de sesión suave, aromática, con 4,8% de alcohol y 50 IBU elaborada exclusivamente con Nelson Sauvin.
Maltas: Pils y Caragold. Lúpulo: Nelson Sauvin en flor y pellet.
The One Indian Pale Ale
Cerveza artesanal Indian Pale Ale, de alto nivel de amargor, aunque bien balanceado con el dulce caramelizado de maltas especiales. Cerveza intensa, sabrosa y muy aromática, de buen cuerpo para no olvidar. Se recomienda una temperatura de consumo de 5-6ºC.
Aspecto. Color Marrón Claro y transparente
Aroma. Intenso con fuertes notas de lúpulo
Sabor. Combinación de amargo diferenciador y dulce maltoso
Maridaje. verduras amargas y ensaladas no ácidas, carnes plancha.