Muiñeira (Belgian Speciality Ale)
Cervexa Torrada estilo Belga, 5 maltes (de orxo, trigo e avea) e 2 lúpulos
Cervexa vermella cobriza de 6,5º. Aromas a caramelo, noz e chocolate. Sabor doce e especiado, froito da acción do lévedo especial empregado na fermentación.
Combina moi ben con todo tipo de pratos de moita carga aromática ou de sabor intenso, coma os queixos curados ou azuis.
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Cerveza Tostada estilo Belga, 5 maltas de cebada (de cebada, trigo y avena) y 2 lúpulos
Cerveza roja cobriza de 6,5º. Aromas a caramelo, nuez y chocolate. Sabor dulce y especiado, fruto de la acción de la levadura especial empleada en la fermentación.
Combina muy bien con todo tipo de platos de mucha carga aromática o de sabor intenso, coma los quesos curados o azules.
"Segundo di a lenda, o carballo de Santa Margarida é o único supervivente dun antigo bosque sagrado. As súas virtudes máxicas empregadas antano polos druídas celtas, fan que as promesas de amor, realizadas baixo o seu manto, sexan para sempre"
Cervexa Artesá Do Lérez - versión Pale Ale
Maeloc Sidra Dulce Ecológica
El respeto a la naturaleza y la tradición son la inspiración para crear esta sidra.
Color: Amarillo dorado y brillante.
Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.
Sabor: Franco, dulce, con notas cítricas.