Buy Estrella Galicia 1906 Reserva Especial - La Milnueve - Estrella Galicia Especial - Meiga Abelleira

1906 Reserva Especial

Con una concentración de Extracto de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5%. Se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades “Perle Hallertau” y “Nugget” que consiguen darle un aroma, un color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas.

De abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores.

Esta cerveza se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos selectos de las variedades “Perle Hallertau”, que le ofrecen un aroma, color y sabor característico que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza, dejando como sólo lo hacen las grandes cervezas, el característico Encaje de Bruselas.

En la mezcla se aportan tanto el lúpulo como la malta, en ésta cerveza predomina el aroma limpio, franco e intenso de la malta tostada.

De bonito color ámbar oscuro. Limpia y brillante, y de abundante espuma espesa y cremosa que se mantiene durante todo el consumo.

En boca se presenta espesa, densa, elegante y redonda, presenta un punto de amargor elegante que se funde en boca. Postgusto largo y agradable.

Temperatua de servicio: 5º C

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This beer is made from carefully selected malts and hops of the aromatic Perle Hallertau variety, providing a good balance of aroma and bitterness. Its dark amber colour and pleasant roasted notes come from a generous use of roasted malts.

The head is abundant and creamy, retained throughout drinking and leaving a characteristic “Belgian lace”. The sensation of alcohol in the mouth is mild and warm, without the roughness usually found in beers of the same alcohol content.

Abelleira (Honey Ale) Edición Especial

Cervexa torrada con 3 maltes (de orxo e avea), 2 lúpulos e mel de castiñeiro do lugar de Campolameiro (Pontevedra). Colaboración con Apícola Regueira (http://colmealoe.com)

Cervexa torrada de 6,5º. Aromas a mel de castiñeiro e doces. Sabores a malte, amargos e cítricos dos lúpulos empregados e levemente a mel no retrogusto. O mel de castiñeiro non é demasiado doce, quedando perfecto na mestura coas maltes e os lúpulos empregados.

Ideal para tomar con carnes á brasa e sobremesa.

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Cerveza tostada con 3 maltas (de cebada y avena), 2 lúpulos y miel de castaño de Campolameiro (Pontevedra – Galicia). Colaboración con Apícola Regueira (http://colmealoe.com)

Cerveza tostada de 6,5º. Aromas a miel de castaño y dulce. Sabores maltosos, amargos y cítricos de los lúpulos empleados, apareciendo la miel levemente en el retrogusto. La miel de castaño no es muy dulce, quedando perfecta con la mezcla de maltas y lúpulos usados.

Ideal para tomar con carnes a la brasa y postres.