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Company:

Style:

American IPA
IPA - India Pale Ale
American IPA
ABV:

7
7
6
IBU:

60
60
42
Malt:

Pale, Munich I, CaraMunich I, Melanoidin, trigo malteado
Hop:

Columbus, Centennial, Chinook, Cascade, Summit
Comercial Description:

1.-

Mateo & Bernabé Little Bichos Manta American IPA

Cerveza intensa y amarga, de color ámbar, clara, en la que destacan los cítricos y el marcado resinoso del aroma.

Cerveza lupulada, igualmente cítrica y con el trasfondo resinoso de pino.

2.-

Mateo & Bernabé Little Bichos Mosca IPA PX

Cerveza Ale (alta fermentación, levadura más presente en la cerveza, tanto en aroma como en sabor, y con más protagonismo y personalidad. Estilo IPA PX. Nos costó 11 meses de duro trabajo llevar esta cerveza hasta donde queríamos.

De nuestra clásica IPA, hacemos una guarda de 9 meses en barricas de Pedro Ximenez usadas con más de 80 años de antigüedad.

Color anaranjado/marrón producto de la guarda.

Queda de manifiesto en el primer aroma y el primer sorbo que nunca antes tomaste algo así, diferente a todo lo antes probado y que no te dejará indiferente. Notas dulces, alcohólicas y amargas se entremezclan en una sola copa.

Platos condimentados y picantes iran muy bien con esta cerveza.

3.-

Rivvo de Ogga Chipa

IPA Americana

Interpretación americana del estilo ingés India Pale Ale. Más alcohol, más lúpulo y menos heterodoxia que el estilo clásico. Sólo apto para hopheads.

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