Pale Ale
Cerveza muy transparente, entre amarilla y dorada. La corona de espuma es generosa, densa, blanca y medianamente persistente.
Esta cerveza, fácil de beber y que pasa muy bien la sed, ofrece una entrada basada en la malta, con olores de panadería como magdalena o bizcocho y un fondo general más bien dulce.
El lúpulo se manifiesta con un perfil muy fresco, notas cítricas o incluso de acedera así como con alguna nota de fruta tropical. No faltan tonos discretos de resina de pino y de flor blanca como el jazmín. En nariz, el conjunto se cierra con una ligera nota similar a la vainilla. En general, un conjunto aromático muy bien estructurado y compacto.
La efervescencia es fina y elegante. Puede parecer floja pero con el tiempo aparece como muy ajustada. El amargor es lento y comienza suave. Poco a poco va aumentando de intensidad hasta dominar la fase en boca.
El cuerpo es medio y la textura agradablemente aterciopelada.
Lanchar Elorrieta Belgian Ale
Cerveza de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Entre los ingredientes tradicionales destacan dos que la hacen una cerveza única. El primero es el agua de Sierra Nevada, el segundo, la miel de castaño de la Alpujarra granadina, lo que le da un sabor inexplicable…
Marida con guisos de carne o carnes a la parrilla. Además de con quesos azules. Servir en vaso de pinta ingles.
Urban Beer Australian Pale Ale
Australian Pale Ale te enamorará por sus aromas, muy cítricos como la mandarina, naranja sanguina y, sobre todo, el pomelo. Una cerveza dorada, fresca, con gran variedad de matices y pensada para disfrutarla en cualquier momento del día.
Color dorado con espuma blanca densa y de media retención.
En nariz: Muy cítrica como la mandarina, naranja sanguina y, sobre todo, el pomelo. Mucho aroma floral como el Azahar. De fondo, notas herbáceas y amargas como la piel del pomelo.
En boca: con volumen y final largo. Buena carbonatación.