Comprar Marina Costa Brava Summer Ale - 3 Tristes Tigres - Dobleerre Imperial Rufis

1.- Marina Costa Brava Summer Ale

2.- 3 Tristes Tigres

3.- Dobleerre Imperial Rufis

Empresa:

Tipo / Estilo:

American IPA

Graduación:

5.5

7.6

IBU:

100

Malta:

Pilsner

Ple Ale Maris Otter, Caramalt, Biscuit, centeno

Pale ale, Cara pils, Múnich

Lúpulo:

Amarillo y Citra

Traget, Willamette, Citra, Simcoe

Cascade, Simcoe, Centinnal, Amarillo

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Marina Summer Ale - Costa Brava

Esta Cerveza tiene un color amarillo pajizo, con un matiz turbio. También encontramos un carbónico visible en la copa y una retención muy buena de espuma. En apariencia es un cerveza que te invita a beberla.

La primera impresión en nariz da notas de frutas cítricas como el limón y algo de naranja. Encontramos también un toque vegetal y un puto de salinidad. En un segundo plano, aparece un recuerdo de cereal que da notas de pan de especias. Es una cerveza muy fragante y expresiva en la que apenas se nota la graduación alcohólica.

En su paso por boca remarca el estilo 100% Marina con las notas de un lúpulo fresco, potente y elegante. La entrada en la boca es refrescante, su paso ligero y su final seco, lo que esperas de una cerveza diseñada para erradicar la sed.

Posible maridaje: Salteado de navajas sobre un pan de especias con mantequilla de algas y ralladura de naranja. Aquí combinamos los toques marinos de la cerveza con las algas y las navajas. La ralladura de naranja nos aporta el toque cítrico de la cerveza y el pan de especias aporta el sutil toque del aroma especiado.

Nota de cata realizada por Edgar Rodríguez, sommelier de cervezas.

2.-

3 Tristes Tigres IPA

Elaborada con agua de Montferrí, Tarragona en las instalaciones de Cervesa Elsa Maginets ( Les Clandestines)

Una de las ediciones limitadas, la Tres Tristes Tigres ha sido elaborada en conjunto con otras dos Cervecerias, Reptilian y Les Clandestines, en las instalaciones de esta ultima.

Esta edición especial ha sido creada para la VII Mostra de Cerveses Artesanes de Mediona.

Hemos elaborado una American IPA, con 8.0% alc. y 50 IBU, utilizando tres tipos de malta sin tendencias acarameladas, para dar protagonismo al Lupulo de amargor y sabor.

Target y Willamette son los protagonistas en estos pasos y luego Simcoe y Citra para el aroma, quienes acompañados de una Levadura California Ale dan el impulso en nariz, dejando una Cerveza muy aromática y equilibrada.

Que la disfruten, ojo con el zarpazo!

3.-

Dobleerre Imperial Rufis

No se comercializa es una lástima pero esta muy buena jejejeje

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