Deva trigo
Deva Trigo posee el típico aspecto dorado y turbio de una Hefeweiss, coronado por una espuma generosa y blanca.
En nariz destaca el grano, pan y sobre todo un carácter afrutado, de plátano.
En boca presenta estas notas acompañadas con cierto frescor y efervescencia propia de una carbonatación ligeramente mayor que en otras cervezas Deva.
El plátano y el grano siguen dominando el conjunto.
La textura es chispeante y tiene un buen paso de boca, muy fácil y refrescante.
El retrogusto es tenue, liviano y algo afrutado.
Deva Trigo, como buena HeeWeiis, es cerveza de sesión, de trago fácil, ligeramente dulce pero refrescante y muy reconstituyente.
Amnesia Diurna
Hefeweizen
Cerveza elaborada artesanalmente con ingredientes de primera calidad, a base de malta de trigo y de cebada, que le imparten gran cuerpo y la opacidad clásica de las cervezas de trigo.
Estilo clásico de origen Alemán, que debe generar una corona de espuma generosa, la cual debe mantenerse hasta el final, demostrando su calidad a la vez que la protege de la oxidación.
Posee un ligero amargor proveniente de los aromáticos lúpulos, y cuenta con notas frutales y cítricas impartidas durante la fermentación, características que al mezclarse resultan en una cerveza deliciosa y refrescante.
Maridaje: quesos, aves, mariscos, pastas, pizza, sushi, etc. 3 SRM
Temperatura de consumo: 4-7 °C.