Blonde Ale BIO - de Blat
Versión libre del estilo Wheat Beer. Se trata de una cerveza de alta fermentación elaborada con malta de cebada y un 18% de malta de trigo. A diferencia de las cervezas hefe-weizen, los lúpulos Perle y Cascade le aportan un caracter más lupulizado. También encontramos como característica un sabor suave y redondo ya que la levadura utilizada le aportan un final neutro. Su aroma es afrutado con toques florales. Su cuerpo es amable y su sabor refrescante
----------------
Versió lliure de l’estil Wheat Beer. Es tracta d’una cervesa d’alta fermentació elaborada amb malts d’ordi i un 18% de malta de blat. A diferència de les cerveses hefe-weizen, els llúpols Perle i Cascade li aporten un caràcter més llupol·litzat. També trobem com a característica un sabor suau i redó, ja que el llevat emprat li aporta un final neutre. La seva aroma és afruitada amb tocs florals. El seu cos és amable i el sabor refrescant.
Eclipsi
Fruit Ale
Cerveza ecológica (Fruit Ale) de edición limitada 2019. La cereza ecológica local le aporta el color rojizo de luna eclipsada y aromas frutales. Apta para personas celiacas.
Cervesa d’edició especial PER a la II Fira organitzada per la Xarxa d’Economia Solidària (XES).
XESCA, una cervesa rossa elaborada amb malta d’ordi i blat. Ecològica, artesana i cooperativa, que es vendrà directament per l’organització i que està…espectacular!
L’etiqueta d’aquesta nova cervesa ens l’ha fet altra cooperativa -Exlibris- a la que estem molt agraïts.
Estem encantats de participar amb aquest projecte tan valent, i molt pagats amb la nostra XESCA, esperem que a vosaltres us agrade tant com a nosaltres… NO ÉS LA CERVESA, ETS TU!